Ayam woku - Buat yang seneng banget menghabiskan akhir pekan dengan tontonan masak-masak Master Chef dari season awal, pasti nggak asing lagi dengan Chef Marinka. Nama wanita menawan tersebut memang membumbung melewati acara di salah satu TV swasta hal yang demikian. Keahliannya dalam meracik bumbu masakan tentu sudah nggak perlu diragukan lagi. Kamu juga bisa coba bikin sendiri resep kuliner sehari-hari ala Chef Marinka berikut ini di rumah. Dijamin nikmat deh! Segera saja ikuti resep berikut ini :

Ayam woku Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Bunda bisa memasak Ayam woku memakai 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam woku

  1. Sediakan 1 ekor ayam, potong - potong.
  2. Anda butuh 2 ikat kecil daun kemangi, petiki.
  3. Anda butuh 1 batang serai, memarkan.
  4. Bunda butuh 3 cm lengkuas, memarkan.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 sdm garam.
  8. Siapkan 1/2 sdt gula.
  9. Siapkan 1 liter air.
  10. Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis.
  11. Bunda butuh BUMBU HALUS :.
  12. Siapkan 10 buah cabai merah keriting.
  13. Sediakan 10 buah bawang merah.
  14. Sediakan 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 2 cm kunyit.
  16. Kamu butuh 2 cm jahe.
  17. Sediakan 3 butir kemiri, sangrai.

Cara memasak Ayam woku

  1. Rebus ayam sebentar, sekitar 5 menit. Angkat dan saring..
  2. Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga matang dan harum..
  3. Masukkan ayam yang sudah direbus, aduk rata..
  4. Masukkan air, garam, dan gula. Masak hingga ayam matang..
  5. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun kemangi. Aduk hingga daun kemangi layu dan air menyusut. Angkat dan sajikan..
  6. .

Baca Juga : Resep Chef Marinka Lainnya

Ayam woku - Manado is definitely home of spicy dishes, ranging from rica-rica, dabu-dabu, tinoransak, to woku. What I love about Manado dishes is that the spiciness is… Ayam Woku Belanga. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Terima kasih dan Selamat Mencoba